谷雨是什么季节
谷雨的由来
谷雨是二十四节气中的第六个节气,大约在每年的4月20日左右,纪念人们在种稻、垦田、播种的时候,因为下雨而有丰收的希望。据说始于周朝时期,称为“谷腴”。“腴”即肥沃之意,“谷腴”表示大地肥沃,有利于作物生长。
谷雨的气候特点
谷雨时节,春雨已经比较充沛,地面湿度较大。大气中水分增多,温度逐渐适宜,使得植物开始生长发芽。此时气温适宜,湿度大,有利于作物生长,利于土地的耕作。
谷雨的习俗风情
谷雨是古代重要的农事节气,因此在古代,人们非常重视。谷雨时节,人们要及时施肥、耕地、播种等。同时,谷雨时节还有一些特殊的饮食习俗,例如食用嫩枫芽、淮山、蚕豆、荠菜等食材,饮食应清淡清新,利于身体的健康。